"서울우유치즈 에멘탈치즈"를 활용한 라따뚜이(라타투이)레시피

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임냥♡임크리

"서울우유치즈 에멘탈치즈"를 활용한 라따뚜이(라타투이)레시피

프랑스 요리 라따뚜이에 서울우유치즈 에멘탈치즈 넣어 먹으면 고소하면 깊고 진한 치즈 풍미가 잘 어울려요!
채소 사이사이 에멘탈치즈를 넣어주는 센스! https://www.instagram.com/p/CbXLWkPBe8a

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
1t 구매
후추
1t 구매
올리브오일
1T 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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2mm 크기로 토마토, 가지, 애호박 썰기

양파와 토마토 다지기

달군 후라이팬에 올리브오일 두르고 돼지고기 다짐육, 후추, 소금 넣고 볶기

다진양파와 토마토 넣어 볶기

토마토소스와 옥수수콘 넣고 볶기

냄비 또는 후라이팬에 볶아두었던 소스 깔고 토마토.가지,애호박,서울우유 에멘탈치즈 올리기

치즈 위에 바질잎 올리고 끓이거나 180도 15분 굽기

완성!

: 토마토,가지,애호박 사이사이 서울우유 에멘탈 치즈 넣어주기
채소의 수분이 나오도록 중불에서 끓이기

라따뚜이 관련 상품

등록일 : 2022-03-20 수정일 : 2022-03-22

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레시피 작성자About the writer

임냥♡임크리

크리양의 맛레시피

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#서울우유치즈 #치즈 #에멘탈치즈 #돼지고기 #채소요리 #프랑스요리 #간편요리 #초간단요리 #손님접대

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