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햇살머금은집

김치 돼지등뼈 감자탕만드는법 저녁점심 묵은지요리

맛있는 감자탕 끓여 볼께요.
4인분 30분 이내 아무나

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얼큰하면서 속이 확 풀리는 해장국메뉴로 너무 좋고
직장인 점심 저녁메뉴로 너무 좋은 묵은지 감자탕황금레시피
시작 해 볼께요.
그럼 돼지등뼈가 잠길 정도롤 물을 넣고 설탕한스푼.커피 한스푼을
넣고 1시간 이상 충분하게 담가 두면서
핏물을 빼주세요.
그리고 1시간 이상 담가서 핏물을 빼고 깨끗하게 세척을
해 주세요.
간마늘1T.된장1T.고춧가루2T.설탕1T.청양고추 2개.파 한움큼.열무김치 한움큼.된장1T.
를 넣고 보글 보글 끓여 주세요.
거의 배추김치 묵은지를 넣어서 끓이는데요.물은 뼈가 잠길 정도록 넉넉하게 넣어 주세요.
감자탕 끓이는 시간은 25-30분 정도 끓인 거 같아요.
살을 뜯어 보아서 잘 안 뜯긴다 싶으시면 조금 더 끓이시면 되세요.
그럼 맛있는 돼지등뼈 감자탕이 완성이랍니다.

등록일 : 2022-03-18 수정일 : 2022-03-18

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