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슬비하이

간단한데 너무 맛있는 김치볶음밥 황금레시피

간단하지만 한번 먹어보면 한번만 먹은사람은 없다는 그 김치볶음밥입니다.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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대파 1대를 썰어요.
김치 1컵을 유리에 넣고 가위로 작게 잘라요.
도마를 사용해 칼로 썰어주셔도 좋아요.
식용유를 두르고 팬을 달군 상태에서 파기름을 내요.
파 향이 스윽 올라오면 김치를 넣고 볶아요.
김치가 어느정도 익으면 설탕 1T, 고춧가루 1T를 넣고 볶아요.
밥 1공기 넣고 볶아요.
후라이팬 빈 공간에 간장 1T 넣고 끓이면서 불향을 입혀요.
간장을 태우는건 안되니까 타지않게 조심.

중약불

불끄고 참기름 1T넣고 다시 볶아요. 한두번~
완성입니다!
김치볶음밥에 빠질 수 없는 계란후라이
계란후라이는 보통 2개씩 하지만 이날은 도시락만드는거라서 1개만 했어요.
계란후라이 1개에 식용유 1T입니다.
흰자가 어느정도 익으면 반숙으로 불 끄고 잔열로 익혀줬어요.

등록일 : 2022-03-16 수정일 : 2022-03-17

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