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함박꽃

전자렌지 계란찜 .8분 계란찜.간편한 폭탄계란찜.

밥끓는동안 후딱 만든 폭탄계란찜. 부드러워 자꾸 손이 가네요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란4개를 준비해요
쌍알이라 5개로 보이네요
소금1꼬집과 맛술1술 후추톡해서 풀어줘요
물은 계란과 같은양으로 1컵
보통란으로 계란4개에 물1컵을 넣어 잘섞이도록 저어 줍니다
대파 당근.홍피망을 조금씩 다져줍니다
다진야채를 반만넣어 주고
뚜껑을 닫아 전자렌지 5분 돌리기

전자레인지

꺼내보면
가장자리는 익고 가운데에는 안익었어요
수저로 섞어가면서 저어줍니다
골고루 저어주면서 남겨놓은 야채를 모두 넣어주고.
전자렌지 3분 돌리기
뚜껑은 닫지않고 부풀어 오르도록 그냥넣어 돌려 줍니다
폭탄 계란찜 완성 이예요
팁-주의사항
계란양의 따라서 시간조절해주고
간은 취향껏. 새우젓.까나리액젓으로 해줘도 감칠맛있어요

등록일 : 2022-03-09 수정일 : 2022-03-10

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레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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