베이컨계란볶음밥 굴소스로 더 맛있게~

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베이컨계란볶음밥 굴소스로 더 맛있게~

집콕하는 요즘 만만하게 먹는게 한그릇음식으로 반찬 여러가지 없어도 되고 한그릇 푸짐하고 든든하게 먹음 좋더라구요. 맛보장 베이컨에 계란 볶아 넣고 비에나까지 올려서 먹은 간단한 볶음밥 이랍니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
3공기 구매
베이컨
1팩 구매
계란
3개 구매
양파
1개 구매
당근
1/4개 구매
대파
1대 구매
비엔나소시지
적당량 구매
굴소스
3큰술 구매
소금
1꼬집 구매
통깨
1큰술 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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양파, 당근, 대파는 송송 썰어 줍니다 베이컨은 1.5cm정도 두께로 썰어 줍니다.

계란을 골고루 풀어서 달군 팬에 기름을 두르고 달달 볶아서 준비합니다.

먼저 대파를 넣고 기름을 둘러 파기름을 내어 줍니다.

양파,당근, 베이컨과 소금 한꼬집 정도 넣어 볶아줍니다.

후추 톡톡해서 볶아주다가 양파가 선명해지면 밥과 굴소스를 넣어 볶아줍니다.

다 볶아지면 계란 볶은것을 넣고 골고루 섞어가면서 한번 더 볶아줍니다.

이제 불을 끄고 통깨를 넣어 골고루 섞어줍니다. 간은 기호에 맞게 소금이나 굴소스로 하면 된답니다.

볶음밥을 만드는 동안 비엔나소시지에 칼집을 넣어서 에어프라이어에 180도에서 약 6~7분간 구워줍니다. 저는 사이즈가 좀 큰 비엔나로 구웠어요.

에어프라이어

베이컨계란볶음밥 관련 상품

등록일 : 2022-03-02 수정일 : 2022-03-02

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