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꼬순네집밥HomeCooking

가성비 최고 바삭바삭 고소한 팽이버섯 튀김

가격도 착한 팽이버섯 팽이버섯 요리중 제일 맛있는것 같아요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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팽이버섯의 밑동을 잘라내고 저며서 자른다
볼에 튀김가루와 물을 넣고 묽은 반죽을 하고 소금 2꼬집을 넣어 반죽을 만든다 여기에 팽이버섯을 넣고 반죽을 묻힌다
달궈진 기름에 넣고 밑동 부분을 젓가락으로 살살 좌우로 흔들어 주면 팽이꽃이 핀것 처럼 모양이 예쁘게 나온다 모양이 잡히면 노릇하게 튀긴다
기름제거한다
바삭바삭 고소하고 정말 맛있어요~

등록일 : 2022-02-24 수정일 : 2022-02-25

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