10분도 안되서 만드는 백종원마늘장아찌

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요리하나

10분도 안되서 만드는 백종원마늘장아찌

오늘은 정말 초간단 레시피로 만드는 백종원마늘장아찌를 소개해보려고 합니다.
그냥 쉽게 만드는게 아니라 백종원의 만능장아찌간장소스 도움을 받아서 만드는거예요!
신랑은 장아찌를 별로 안 좋아하는데 저는 가끔은 땡기더라구요.
장아찌를 직접 만들자니 비율 정하기도 어렵고 들어가는 간장과 설탕의 양도 무시할 수 없더라구요. 그때 마침 지인이 백종원만능장아찌소스를 주셔서 만들어보다가 이젠 이 소스로 후다닥 만들고 있네요. 간단하게 만드는 맛있는 밑반찬 백종원마늘장아찌 만들어보겠습니다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

마늘
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백종원만능장아찌간장소스
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노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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백종원마늘장아찌를 만들기 위해서는 마늘이 필요하쥬!
사실 백종원만능장아찌소스가 과연 맛있을까!.. 싶은 마음에 우선 조금만 만들어봤습니다.
그래서 마늘을 소량만 준비해주었어요. 맛있으면 더 만들면 되니까!! :)
우선 통마늘을 깨끗하게 씻어준 후 통마늘 머리부분을 썰어서 제거해줍니다.

통마늘

통에 마늘을 넣어줍니다.

이번에 백종원마늘장아찌를 손쉽게 만들어줄 백선생님의 만능장아찌간장소스! 요것도 준비해주구요.

백종원만능장아찌간장소스

백종원만능장아찌간장소스를 통마늘이 잠기게끔 부어주시면 백종원마늘장아찌 만들기 끝!
저는 서늘한 곳에 이틀. 냉장고에 3~4일 두고 한번 먹어봤어요. 저랑 신랑은 생마늘은 못 먹는데 이렇게 마늘장아찌를 만들어보니 밥과 먹기에도 좋더라구요. 아직 고기와는 안 먹어봤지만 고기와도 찰떡궁합인건 알쥬! :) 이번에 깻잎장아찌도 같이 만들어봤는데 조만간 올려보겠습니다.
장아찌 안좋아하는 신랑도 나쁘지않다고 조금씩 먹더라구요!
오홋! :) 편하고 간단하게 만드는 백종원마늘장아찌 이번에 만능간장소스로 쉽게 만들어보셔요~

마늘장아찌 관련 상품

등록일 : 2022-02-20 수정일 : 2022-02-21

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레시피 작성자About the writer

입맛대로, 감대로, 간단하게 만드는 요리레시피예요. 맛도 있는 제 레시피로 기분좋은 요리 만들어서 드시면 좋겠어요. :)

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