5단계로 만드는 양배추롤(캐비지롤)

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빕스밥스

5단계로 만드는 양배추롤(캐비지롤)

이 요리는 건강하게 먹기 도전중인 자취생이 만든 요리입니다.

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

다진고기
300g 구매
당근
1/4개 구매
양파
1개 구매
파
1/2뿌리 구매
양배추
1개 구매
다진마늘
1스푼 구매
다진생강
1/2스푼 구매
토마토소스
300ml 구매
토마토
1개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 다진생강 손질법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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당근, 양파, 파를 다진다.

다진고기를 다진 생강, 다진 마늘, 소금, 후추로 간하고 1의 야채와 섞는다.

양배추를 한장씩 뜯어 끓는물에 10초 데친다.

데친 양배추 한 장당 2의 속재료를 한스푼 반 넣는다.

토마토 소스를 롤이 충분히 잠기게 붓고 끓인다. 고기가 익으면 완성.

양배추롤 관련 상품

등록일 : 2022-02-12 수정일 : 2022-03-15

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레시피 작성자About the writer

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#토마토소스 #토마토 #양배추

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