감태김밥말이 땅두릅속재료

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함박꽃

감태김밥말이 땅두릅속재료

감태로 김밥말이를 해봤어요 속재료는 땅두릅 소고기로 해주니 쌉싸롬한것이 특별한맛이나네요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감태
3장 구매
땅두릅
300g 구매
소고기갈은것
300g 구매
밥
2공기 구매

[두릅무침]

고추장
2술 구매
들기름
2술 구매
마늘
1술 구매
통깨
구매

[소고기양념]

참기름
1술 구매
마늘
1술 구매
맛술
1술 구매
후추
톡 구매

[밥양념]

들기름
2술 구매
통깨
구매

노하우

▶ 두릅 손질법

▶ 두릅 보관법

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

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▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

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▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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땅두릅은 끓는물에 소금1술넣어 뿌리부터넣어 데쳐주고 찬물에 헹구어 물기는 꼭짜줍니다

고추장과 들기름이나 참기름으로 마늘1술 넣어 양념을 해줘요

갈은 소고기는 생강청과 맛술 진간장으로 양념을해 후라이팬에서 볶아 준비해요

밥에도 들기름을 넣어 통깨와 소금으로 간을 해요

감태1장을 펴주고

양념한 밥은 고루 펴줘요

땅두릅과 소고기볶음을 적당히 올려 주시고

밥이 흐트러지지않도록 돌돌말아줘요

완성된 감태 땅두릅말이 완성입니다

: 땅두릅은 간장에 무처도 좋고 속재료는 취향껏 넣어 주시면 되요

감태김밥말이 관련 상품

등록일 : 2022-02-06 수정일 : 2022-02-09

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레시피 작성자About the writer

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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댓글 0

#감태 #감태김밥말이

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