5단계로 만드는 바지락살 된장국

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5단계로 만드는 바지락살 된장국

이 요리는 된장국에 흰밥이 땡겨 해먹은 요리입니다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

다시마
1조각 구매
바지락살
1컵 구매
된장
3스푼 구매
고추장
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
멸치액젓
1스푼 구매
두부
1/2모 구매
양파
1/2개 구매
파
1/2컵 구매

노하우

▶ 바지락 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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다시마 한 조각, 물 4컵을 넣고 끓인다.

된장3, 고추장1, 다진마늘1, 멸치액젓1스푼을 넣고 풀어준다.

바지락살 한 컵을 넣는다.

채 썬 양파, 2cm 크기로 썬 두부를 넣는다.

여기에서 느타리버섯, 표고버섯을 넣어줘도 좋아요. 전 없어서 패쓰!

파도 넣으면 끝!

바지락된장국 관련 상품

등록일 : 2022-02-02 수정일 : 2022-02-03

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