햄감자볶음:반찬없는 밥상의 구원투수(쉬운 반찬)

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재미마미

햄감자볶음:반찬없는 밥상의 구원투수(쉬운 반찬)

햄과 감자를 이용한 초간단 반찬 만들기

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
햄
조금 구매
소금
조금 구매
식용유
1/2큰술 구매
깨소금
구매
파슬리가루
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

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감자는 채썰어 물에 담갔다가 건져둔다.

감자가 깔끔하게 볶아지도록 끓는 물에 살짝 데쳤다 볶아도 되는데 시간없으면 물에 두어번 헹군 후 볶아도 큰 지장 없어요.

데친 햄도 감자 굵기로 썬다.

팬에 식용유 두르고 소금 조금 뿌려 감자를 먼저 볶는다. (양파가 조금 남은게 있어서 감자와 같이 볶아주었어요.)

감자가 투명하게 익으면 햄을 넣어 볶는다.

다 볶아지면 후추와 깨 갈아넣고 파슬리가루를 뿌린다.

햄감자볶음 관련 상품

등록일 : 2022-01-22 수정일 : 2022-01-24

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#햄감자볶음 #감자볶음 #감자채 #햄 #스팸 #볶음 #초간단 #감자 #집밥 #반찬

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