Name: 참간초면 ~참간초소스 만드는법
Ingredients: 쌀국수; 양파; 당근; 오이; 상추; 양상추; 골뱅이통조림; 올리브; 참기름 3스푼; 간장 3.5스푼; 식초 2스푼; 설탕 2스푼; 통깨 1스푼; 간장 1컵; 참기름 4/5컵; 식초 1/2컵; 설탕 4/5컵; 깨 2.5T

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노란장미

참간초면 ~참간초소스 만드는법

재료Ingredients

[재료]

[참간초소스 만드는법]

참기름
3스푼 구매
간장
3.5스푼 구매
식초
2스푼 구매
설탕
2스푼 구매
통깨
1스푼 구매

[300ml 참간초소스 만드는법]

간장
1컵 구매
참기름
4/5컵 구매
식초
1/2컵 구매
설탕
4/5컵 구매
깨
2.5T 구매

노하우

편스토랑 재미있게 보고 있답니다.

쌀편

어남선생 참간초면 보며

쌀국수, 골뱅이, 올리브의 조합이 궁금해서

참간초소스 만들어 쌀국수로

참간초면 만들어보았네요~

요거~ 채소듬뿍 넣으니

부담감 없이 먹을 수 있네요~ㅎ

참간초면

참간초소스의 쌀국수

참간초면 만드는법

쌀국수, 양파, 당근, 오이,상추,양상추

골뱅이통조림, 올리브

참간초소스 만드는법

참기름 3, 간장3.5, 식초2, 설탕2, 통깨1

300ml 참간초소스만드는법

간장1컵, 참기름4/5컵,식초1/2컵, 설탕 4/5컵,깨 2.5T

참간초면 만들려고

올리브, 쌀국수 사왔네요~ㅎ

참간초소스만드는법

간장,식초,설탕,참기름 넣고

설탕이 녹게 잘 섞어줍니다.

병에 담아 냉장고에 숙성시키면 더 맛나답니다.

전 통깨는 먹을 때 넣었어요~

상추,양파,오이,당근, 양배추 채썰어요~

적양파 사용하면 더 좋구요~

전 양배추에 당근 조금 준비했어요~

양상추는 식초물에 담가두어요~

양파도 매우면 식초물에 담가두세요~

골뱅이는 건더기만 건져

참간초 소스 한술에 담가두어요~

골뱅이가 크면 반 잘라요~

쌀국수는 삶아서

찬물에 헹구어 물기를 빼요~

쌀국수 담고~

물기 뺀 채소 올려주고~

참간초소스에 담가 두었던 골뱅이 올리고

홍 파프리카 다진거 뿌려요~

참간초소스는 먹을 때

적당히 뿌려 드시면 됩니다.

요상태로 먹어도 맛납니다.

블랙올리브

뚜껑이 안열려 별거 다 해보았네요`

고무장갑 끼고 열어보고~

뜨거운물도 부어보고~

드라이기로 뜨거운 바람도 쐬어주고~

결국엔 수저로 병뚜껑 안쪽을 살짝 당기니

뻥 하고 뚜껑이 열리네요~

먹기좋게 썰어서

참간초국수위에 뿌려요~

올리브하고 참간초소스의 조합이 궁금했거든요~ㅎ

참간초소스는 먹을 때

적당히 뿌리면 됩니다.

슥슥 섞어봅니다.

참간초소스는

생각보다 신 맛은 과하지않고 살짝 덜 신듯~

간장국수에 참기름을 좀더 넣은 거랍니다.

먹을 때~

채소 더 추가해서 먹으니

부담스럽지않게

가볍게 한그릇 뚝딱했네요~

오늘뭐해먹지? 참간초쌀국수

참간초면 입니다.

등록일 : 2022-01-21 수정일 : 2022-01-21

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#참간초면 #참간초쌀국수 #참간초소스

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