Name: 애호박오므라이스
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 애호박; 달걀 2개; 부추 1줌; 당근; 햄; 양파; 밥 2/3팩; 식용유; 소금; 후추

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재미마미

애호박오므라이스

애호박을 넣어 만든 오므라이스 레시피

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

채소와 햄은 잘게 다지듯 썬다.

현미유 조금 두른 팬에 다진 재료와 소금, 후추 넣고 충분히 볶는다.

밥을 넣어 함께 볶는다. 저는 소금으로만 간 맞췄는데 입맛에 따라 케첩이나 굴소스 등을 넣어 볶아주세요.

애호박은 얇게 썬 후 4등분한다.

달걀 풀고 부추를 다져 넣는다.

팬에 현미유를 얇게 펴바르고 애호박을 펼쳐 앞뒤로 살짝만 굽는다.

구운 애호박 위에 달걀물을 붓는다. 약불에서 조리해 주세요. 달걀물을 한꺼번에 훅 붓지말고 상황보아가며 살살 부어야 실패를 줄 일 수 있어요.

달걀물이 거의 익었을 때 볶음밥을 담는다.

달걀부침으로 밥을 감싸준 후 접시에 담는다.

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등록일 : 2022-01-20 수정일 : 2022-01-20

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재미마미

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#애호박오므라이스 #애호박 #오므라이스 #계란 #볶음밥 #달걀 #집밥 #밥 #한그릇요리 #간단

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