Name: 브런치메뉴:월남쌈계란말이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 라이스페이퍼; 파프리카; 오이; 계란 4개; 소금 4꼬집

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달콤스윗맘

브런치메뉴:월남쌈계란말이

채소를 많이 먹을 수 있는
브런치 메뉴,
월남쌈 계란말이를 만들었어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[월남쌈 계란말이]

라이스페이퍼
구매
파프리카
구매
오이
구매
계란
4개 구매
소금
4꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

라이스 페이퍼
오이
파프리카
계란 4개(소금 4꼬집)

라이스 페이퍼를
미지근한 물에 적신 후
재료들을 올리고

돌돌돌~
단단하게 말아주세요.

계란 지단을 부치고
그 위에 월남쌈을 올려

돌돌돌~ 말아줍니다.

계란을 말때도
단단하게 말아줍니다.

한김 식힌 후

먹기 좋게 잘라
접시에 올립니다.
월남쌈을 감싼 계란말이
식감도 맛도
매력 돋아요!

속 재료에 원하는 것들
맘껏 넣어
즐기는
월남쌈 계란말이
이쁘기도 하고
맛나기도 하고
양양도 만점!

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등록일 : 2022-01-16 수정일 : 2022-01-17

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

#월남쌈계란말이 #홍합미역국 #브런치

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