3단계로 만드는 초간단 연어 오챠즈케(속풀이용, 아침식사로 굳)

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3단계로 만드는 초간단 연어 오챠즈케(속풀이용, 아침식사로 굳)

이 요리는 오챠즈케와 연어를 좋아해서 합쳐 만들어 본 요리입니다.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식용유
약간 구매
연어
100g 구매
녹차 티백
1개 구매
쯔유
1스푼 구매
후리카케
1봉 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 쯔유 조리법

조리순서Steps

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후라이팬에 식용유를 두르고 연어를 앞뒤로 굽는다. 바싹 굽는 것보다 연어 색이 변할정도면 된다. 그래도 굽기 정도는 취향껏.

뜨거운 물에 녹차 티백을 5분이상 우려 녹차물을 만든다.

밥 위에 녹차물, 쯔유(또는 참치액)을 뿌린후 구운 연어를 올린다. 여기에 시중 후리카케를 뿌리면 금상첨화. 끝.

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등록일 : 2022-01-08 수정일 : 2022-01-10

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레시피 작성자About the writer

내가 또 해 먹으려 기록하는 자취 레시피

포토 리뷰 2

요리 후기 2

람쥐씨:D 2022-01-08 21:32:57

간단하지만 근사한 냉파 요리입니다 :) 1. 대형마트에서 생연어 큰 덩이 사다가 소분해서 냉동보관했던 연어조각들 (샐러드로 먹으려했는데 비리더라구요^^;) 2. (차를 안 좋아해서 방치된) 녹차 3. (소분해서 냉동해둔) 밥 4. (밀키트였나.. 먹고 남아서 냉장보관해둔) 후리카케 5. (레시피마다 쯔유가 있길래 일단 사서 쟁인) 쯔유 저는 이렇게 활용했어요 ㅎㅎㅎ 플레이팅을 하다보니.. 연어조각이 얇아서 아래 밥이 잘 안 보이지만^^; 녹차와 쯔유는 먹으면서 추가했구요~ 쯔유는 총 3T 넣었네용~ 맛있게 한그릇음식으로 저녁 먹었네요~ 감사해요!!

쉐프의 한마디2022-01-09 08:41:10

우왕 자세한 후기 감사합니다:-) 사진도 이쁘게 찍으셨네요. 더 맛있어 보이고 굳이에요!

2022-05-22 18:53:23

자가격리중 남편이 구워준 연어에 햇반 그리고 녹차. 잘먹었습니다

쉐프의 한마디2022-06-02 11:35:39

자가격리라니 수고 많으셨네요!! 옆에서 맛있는 음식을 해주려는 글쓴이분도 최곱니다!

댓글 0

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