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승일승훈

감자소시지볶음!!!

감자도 먹고싶고 소시지도 먹고싶어해서 탄생하게된 우리집 만의 비법을 공개하려고 합니다. 감자소시지볶음으로 오늘 밑반찬 하나추가요!
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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소시지감자볶음으로 우리집 식탁이 든든해졌습니다.
감자,비엔나소시지,양파,대파를 준비합니다.
양파는 먹거좋은 크기로 잘라서 준비합니다.
대파는 송송 썰어서 준비합니다.
감자는 깍아준후 적당하게 썰어서 전분을 제거해주세요.
감자를 미리 물을 넣어서 살짝 익혀주세요.
비엔나소시지는 사선으로 칼집을 내주세요.
후라이팬에 썰어놓은 파를 볶아주세요.
양파를 함께 넣어서 볶아주세요.
미리 삶아놓은 감자를 넣고, 비엔나소시지를 넣어서 한번더 볶아주세요.
소금과 후추를 넣어서 간을 맞춰주세요.
파슬리가루를 솔솔 뿌려주면서 마무리해주세요.
비엔나소시지감자볶음이 완성이 되었습니다.
완성되자마자 아들이 먹고싶다고 아우성이네요.
역시 소시지는 아이들이 좋아하는 최애간식 같습니다.
오늘의 밑반찬 소시지감자볶음이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
감자는 너무 크게 썰어서 준비하면 익는데 시간이 많이 걸릴수 있어서 소시지 볶을때는 감자의 크기는 너무 크지 않게 해서 요리하시면 도움이 되실듯합니다.

등록일 : 2022-01-07 수정일 : 2022-01-07

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

쇼쇼시스터즈 2024-08-24 22:21:56

감자가 적당히 익으니 더 맛있었어요 소시지를 넣으니 아이들이 더 좋아하더라구요 당근도 추가했네요^^ 

쉐프의 한마디2024-08-25 16:40:31

아이들이 좋아하는 소시지와 감자를 함께 넣어서 만들면 꿀맛이랍니다.^^

댓글 0
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