Name: 정말 쉬운 대파김치 만들기, 초간단 반찬으로 맛도 좋아요
Total time: 10 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 대파 6대; 고춧가루 5수저; 액젓 5수저; 매실청 1수저; 다진 마늘 1/2수저; 다진 생강 1/3수저

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맘마랜드

정말 쉬운 대파김치 만들기, 초간단 반찬으로 맛도 좋아요

밥반찬으로도 좋았지만 구운 고기랑 잘 어울리는 대파김치를 만들어 봤어요
반나절 정도 상온에 뒀다가 냉장고에 두시고, 다음날 먹은 대파 김치는 대파의 아린 맛이 줄어 더 맛있더라고요.

5인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파
6대 구매
고춧가루
5수저 구매
액젓
5수저 구매
매실청
1수저 구매
다진 마늘
1/2수저 구매
다진 생강
1/3수저 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

대파김치 재료를 준비해 주세요.

오늘의 주인공 대파를 썰어주세요.
손가락 한마디 정도 사이즈로 썰어줬어요.

듬성듬성 대파 썰기가 다 되었다면 절반 완성된 거예요!

볼에 썰어놓은 대파를 넣고 양념들도 넣어주세요
고춧가루 4 수저, 액젓 5 수저, 다진 마늘 반 수저, 다진 생강 1/3 수저를 넣어주세요.

고춧가루는 섞으면서 추가해 주세요.

살살 양념이 골고루 섞이도록 비벼주세요.

추가 고춧가루 1 수저 넣어줬어요.

자, 완성되었어요! 정말 간단하죠?!
준비하고 맛보면 되겠어요~

: - 고추가루만 섞어가며 넣어주세요
- 고기와 라면에 정말 잘 어울려요

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등록일 : 2021-12-26 수정일 : 2021-12-27

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맘마랜드

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