떡국떡을 이용한 에어프라이어 떡뻥 만들기

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츄츄맘

떡국떡을 이용한 에어프라이어 떡뻥 만들기

떡국떡으로 에어프라이어에 튀기면 맛있는 떡뻥이 된다고 하더라고요 진작에 알고있기는 했지만 해먹을 생각을 안하다가 마침 냉동실에 있는 떡을 보고 집에 먹을게 없어서 바로 에어프라이어로 튀겼어요 양념이나 다른 재료가 필요한게 아니기 때문에 간단하게 뭔가 먹고 싶을때 하기 좋을 것 같아요

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
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떡국떡은 미리 냉동실에 넣어놓은 상태라면 물에 2시간 정도 담가 불려 놓아주고 그게 아니라면 1시간 정도 불려 놓았다가 바로 에어프라이어에 돌릴 수 있어요 어떤 분은 20분정도만 불려도 된다고 하던데 잘 보고 알아서 하면 될 것 같아요

충분히 불린 떡은 물기를 탈탈 털어서 제거하고 에어프라이어에 서로 떡이 붙지 않게끔 떨어뜨려서 깔아주세요

180도 온도에서 10분에서 15분정도 에어프라이어로 구워주면 쌀떡뻥이 완성이 됩니다!

에어프라이어

막상 오븐에 굽고나면 딱딱할 줄 알았는데 정말 바삭바삭 하더라고요 또 떡 안쪽은 쫄깃쫄깃, 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이었는데요 쌀의 고소함과 달콤함을 같이 느낄 수 있어서 좋았어요^^!

꿀이나 조청같은 다른 소스에 찍어 먹어도 맛이 아주 좋을 것 같은데요 바삭바삭한게 좋다고하면 에어프라이어에 조금 더 오래 돌려서 전체적으로 바삭하게 먹는 것도 좋아요!

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등록일 : 2021-12-22 수정일 : 2021-12-22

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