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재미마미

당근김밥: 밥세숟가락,다이어트김밥

전주에서 유명한 당근김밥을 만들어봤어요
3인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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당근은 채썰어 달군 팬에 식용유 두르고 볶는다.

양이 제법 되니까 채칼을 이용하시면 편해요.

당근 숨이 죽으면 다진마늘 넣고 볶다가 물 한큰술 넣어 볶는다.
달걀과 우유, 소금 넣어 풀어준다. 김밥 한줄 당 달걀1개 정도인데 저는 달걀1개 줄이고 우유를 조금 넣었어요.
팬에 식용유 바르고 두툼한 달걀말이를 만든다.
식으면 길게 자른다.
단무지도 물 빼서 준비해둔다.
다시마 넣고 지은 밥에 참기름+소금으로 양념한다.
김밥 거친 면을 위로 하여 밥을 얇게 펼친 후 당근채 듬뿍, 달걀말이와 단무지를 얹어 말아준다.
김밥에 참기름 얇게 바르고 적당한 크기로 썬다.ㄴ

등록일 : 2021-12-20 수정일 : 2021-12-20

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