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요알남Mingstar

향긋함이 살아있는 샐러리 베이컨볶음

향긋하고 아삭한 샐러리~ 마요네즈에 찍어 먹지 말고 간단한 요리로 만들어 보세요.

00:03 샐러리 손질법
01:12 샐러리 베이컨볶음
1인분 20분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
샐러리 밑동을 자르고 질긴 섬유질 부분은 칼을 이용하여 제거한다.
샐러리는 2~3cm 크기로 어슷 썬다.
베이컨은 2~3cm 크기로 자른다.
마늘은 편 썬다.
팬에 올리브오일, 샐러리 줄기, 소금을 넣고 중불로 볶는다.
마늘의 향이 나면 베이컨, 간장, 설탕, 후춧가루를 넣고 센 불로 볶는다.
베이컨이 익으면 샐러리 잎을 넣고 센 불로 볶는다.

등록일 : 2021-12-19 수정일 : 2021-12-20

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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