고기짬뽕

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JR가을mJ

고기짬뽕

짬뽕을 너무도 좋아하는 저는 자주 집에서 짬뽕 짜장면 탕수육을 만들어 먹습니다 개개인의 차이에 따라 입맛이 틀릴 수도 있지만 어느 분은 맛이 있을 것이고 어느 분은 맛이 못 미칠 것입니다 그래도 맛있게 드셔 주시고 예쁘게 봐 주세요

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
1소주컵 구매
굴소스
2소주컵 구매
참치액
1소주컵 구매

노하우

▶ 양파 손질법

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▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

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조리순서Steps

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손질해서 한대 모아 놓는다

기름을 두른 팬에 판 마늘 놓고 먼저 파 기름을 낸다

고기를 넣고 파 기름에 볶는다

고기가 익으면 해 물을 넣고 마저 볶는다

육고기 해물이 다 익으면 나머지 야채를 한꺼번에 넣고 볶는다

야채들이 수면 어느정도 죽으면 참치에 간장 소스를 넣고 마저 볶는다

모든 재료들이 되었다 싶으면 끓여놓은 멸치육수를 붓는다

한서고 뽀로로 끓고 나면 야채가 어느정도 익었다 싶으면 불을 끈다

맛있게 드셔면 됩니다

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등록일 : 2021-12-15 수정일 : 2021-12-15

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레시피 작성자About the writer

아주 사랑스런딸을키우는 요리하는 맘이에요

포토 리뷰 1

요리 후기 1

자희♡리지8A&크리시3/4JH 2022-08-01 17:39:43

맛있게 잘 되어서 애들과 남편이 너무 좋아했어요. 감사합니다.

댓글 1

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