Name: 동치미 담그는법 사이다 여름 국물김치 육수 초간단 무요리효능
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 무 1/2개; 청양고추2개; 생강 1T; 간마늘3T; 사이다1컵; 물 800ml; 설탕 1/2컵; 소금1/3컵

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햇살머금은집

동치미 담그는법 사이다 여름 국물김치 육수 초간단 무요리효능

시원한 무동치미 담가 볼께요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1/2개 구매
청양고추
2개 구매
생강
1T 구매
간마늘
3T 구매
사이다
1컵 구매
물
800ml 구매
설탕
1/2컵 구매
소금
1/3컵 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

시원한 무 동치미 담가 볼께요.
고구마랑 먹음 진짜 맛있지요.

우선생간 간것 생강 1T.간마늘3T를 육수 팩에 담아 주세요.
요건 하루 정도 육수에 푹 담가 둘거랍니다.
담가 두셔도 되시구요 아님 꾹꾹 육수에 짜 주세요.
저는 하루나 반나절 정도 담가 둘거랍니다.

무 반개.청양고추2개.사이다1컵.물800ml.설탕반컵.소금1/3컵.
을 넣어 주세요.

그리고 톡쏘는 맛과 칼칼한 맛을 내도록 사이다와 청양고추를 넣어 주세요.
그리고 톡쏘는 맛이 나도록 사이다도 넣어 주세요.

그리고 준비해 두었던 마늘이랑 생강 포도 넣어 주시구요
썰어서 준비 해 둔 무도 넣어 주세요.
그리고 실온에 1-2틀 정도 두시구요
그다음 냉장고에 넣어 두시고 드시면 되세요.
생강마늘팩은 꾹꾹 짜서 바로 빼셔도 되시구요
반나절이나 한나절 담가 두셔도 되세요.

그럼 며칠 지나면 익으면서 뽀얗게 국물이 익어가지요.
그럼 맛있는 동치미 완성이네요.

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등록일 : 2021-12-08 수정일 : 2021-12-08

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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