위에 좋은 음식 홈브런치 초간단 양배추요리/양배추스테이크

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,605

상품목록

쿡따라

위에 좋은 음식 홈브런치 초간단 양배추요리/양배추스테이크

소화 잘되고 위에 좋은 양배추로 만든 초간단 양배추스테이크입니다
고기스테이크처럼 나이프로 썰어 먹으니 먹는 재미도 있고 비주얼도 근사해 홈브런치로도 조혹 홈파티메뉴로도 굿!
달큰하고 아삭한 양배추가 너무 맛있네요^^*

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료 준비해 주세요~

양배추는 3~5Cm 정도 되는 두툼한 두께로 썰어 주세요~

양배추 썰때는 꼭지 부분을 포함해 잘라줘야
구을때 양배추가 잘 안 풀어지는데
양배추 풀리는거 신경 쓰이면
꼬치 사용해 고정해 주시면 됩니다

양배추 앞, 뒷면에 소금과
후추 약간씩 뿌려 밑간해 주세요~

가니쉬로 올릴 삼색 파프리카는
적당한 크기로 썰어 주세요~

그릴팬에 버터 올려 녹인 후 밑간한 양배추를 올려 준 후
뚜껑 닫고 3~5분 정도 중약불에서 구워 주세요~
한쪽 면이 익으면 뒤집어 뒷면도
똑같은 방법으로 구워 주세요~

양배추 구운 팬에 삼색 파프리카도 올려 구워 주세요~

가니쉬는 버섯이나 양파, 호박, 가지도 좋답니다

접시에 구운 양배추 올리고 발사믹글레이즈 뿌려 주세요~

발사믹소스 대신 돈까스소스나 스테이크소스,
데리야끼소스, 토마토소스등 좋아하는 소스
곁들어 주면 다 잘 어울릴거 같더라구요~

군데 군데 핑크페퍼 올려 데코해 주었어요~

핑크페퍼 대신 크러쉬 레드페퍼도 좋고
2가지 다 없으면 걍 패쓰하시고
구운 바삭한 베이컨 올려 줘도 좋을거 같아요~

가니쉬로 삼색 파프리카도 접시 한쪽에
예쁘게 올려 주면 양배추스테이크 완성!

치즈가루 있으면 약간 뿌려줘도 좋구요!

: 양꼬치소스 쯔란 있으면 약간 뿌려 구워도 좋습니다

양배추스테이크 관련 상품

등록일 : 2021-12-03 수정일 : 2021-12-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

sns

sns

sns

댓글 0

#양배추스테이크 #양배추 #비건메뉴 #구이 #위에좋은요리 #박솔미양배추스테이크 #편스토랑레시피 #소화잘되는음식 #양배추요리 #채식스테이크

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(42)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(14)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)

오이부추무침 맛보장 레시피

1

오이 부추 무침, 오이 부추 겉걸이,매콤새콤, 초간단

김쭈

4.9(212)
2

오이소박이 만드는법 이나 오이부추무침 이나 맛은 똑같다

파랑물결

4.9(121)
3

간단 반찬 레시피 : 오이부추무침 만드는 법

으뇽2

5.0(54)
4

아삭아삭 맛있는 오이부추무침 만들기

핑콩이

4.8(18)

배추된장국 맛보장 레시피

1

된장 국물이 시원하고 얼큰한 배추 된장국 만들기

춤추는곰

4.9(307)
2

깔끔한 국물이 일품인 배추된장국

미소앨범by하준맘

5.0(109)
3

겨울철별미 배추된장국 에릭따라하기

쪼하

4.9(55)
4

구수함과 시원함을 동시에!! 배추된장국★

만개의레시피

4.7(27)

아삭이고추된장무침 맛보장 레시피

1

5분이면 뚝딱~! 아삭이 고추된장무침,밑반찬레시피

꽃청춘이주부

5.0(217)
2

아삭이고추된장무침 정말 간단하게~*

탁주부

4.8(28)
3

아삭이고추된장무침 - 간단반찬 아삭이고추무침

시크제이맘

5.0(18)
4

아삭이고추 된장무침 만들기

동주

4.8(14)

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(524)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(75)
3

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(49)
4

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(47)

파래무침 맛보장 레시피

1

【초간단】새콤달콤 파래무침 만들기~

조밍키

4.9(132)
2

알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법

저녁노을

4.9(80)
3

파래무침

쉽게해요

5.0(48)
4

건파래 무침~밑반찬으로 좋아요

집밥아줌마

4.9(30)

짜장면 맛보장 레시피

1

백선생, 백종원 중국집 짜장면 만들기~!

챔창

4.9(60)
2

검은빛의 유혹, 짜장면~^^

서윤♥서정맘

4.9(20)
3

옛날짜장

제주언니

5.0(14)
4

고기듬뿍 짜장면 만들기 만드는법레시피 Korean Jajangmyeon

k케이푸드

4.9(14)

떡강정 맛보장 레시피

1

소세지떡강정

세미짱

4.8(32)
2

고구마 꿀떡강정 , 꿀떡볶이와 고구마 맛탕을 한접시에 :)

달콤한꿀호떡

5.0(22)
3

아이간식 매콤달달 떡강정 만들기

엄마의집밥이야기

4.9(20)
4

가래떡강정

풀향기

4.7(17)

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(100)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(15)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.