소세지 퀘사디아 만들기 또띠아 요리 간단한 한 끼로 좋네

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콩설기

소세지 퀘사디아 만들기 또띠아 요리 간단한 한 끼로 좋네

집에서 간단하게 피자를 만들어 먹으려고
또띠아를 사다 놓았었는데요.
피자 한번 만들어 먹고 남은 또띠아로
퀘사디아를 만들어 보았어요.
간단하게 만들어 먹을 수 있어서
한 끼 뚝딱 해결했답니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

또띠아
4장 구매
소세지
5개 구매
게맛살
3줄 구매
당근
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
피자치즈
적당량 구매
토마토소스
1.5국자 구매
칠리소스
5T 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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재료나 소스는 정해진 건 없어요.
소스도 원하시는 걸 사용하시면 좋을 것 같고요.
저는 토마토소스와 칠리소스가 있어서
두 가지만 넣고 만들었습니다.

재료들을 크게 썰어서 사용하셔도 좋고
소세지를 통으로 넣으셔도 좋지만
저는 잘게 다져서 만드는 게 좋더라고요.
그래서 재료를 다 잘게 썰어서 사용했습니다.

준비된 재료를 웍에 담아준 후

토마토소스와 칠리소스를
넣어 줍니다.
재료를 먼저 볶다가 소스를 넣으셔도 돼요.
저는 간단하게 만들려고
바로 소스까지 전부 넣고
볶아 주었어요.

소스는 너무 많이 넣지 않는 게 좋을 것 같아요.
스파게티처럼 소스가 듬뿍 있으면
먹을 때 흘러서 좋지 않거든요.
적당히 넣어 주세요.

물기가 생기지 않게 잘 볶아 주세요.

또띠아에 볶아진 재료를 넣어 줄 건데요.
반으로 접어 줄 거라
반만 올려 주었어요.

그리고 원하는 만큼 피자치즈를 올려 줍니다.

반으로 접어 주세요.

저는 오븐에 구워 주었어요.
전자레인지를 사용해 치즈를 녹여 주셔도 되고
프라이팬에 구워 주셔도 된답니다.
치즈가 녹을 정도로만 구워주면 완성
ㅎㅎㅎㅎㅎ

오븐에 구워주니
또띠아가 윗면은 바삭하고
아랫면은 볶아준 소 때문에
촉촉하더라고요.
두 가지 식감을 다 느낄 수가 있었어요.

퀘사디아 관련 상품

등록일 : 2021-12-01 수정일 : 2021-12-01

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레시피 작성자About the writer

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