Name: 만두배추말이...
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉동만두 8개; 배추잎 8장; 카놀라유; 전분가루; 물; 간장 2T; 식초 1T; 고추가루 1t

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행복한미야미니맘

<유튜브레시피> 만두배추말이...

만두와 배추가 있다면 강추하고픈 레시피입니다.

달큰한게 넘나 맛있어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[초간장]

간장
2T 구매
식초
1T 구매
고추가루
1t 구매

노하우

조리순서Steps

배추는 끓는물에 데쳐
찬물에 헹궈 물기를 짜요.
남은 수분은 키친타올이나 면행주로 닦아요.

냉동만두는 찜기에 넣고 물을 조굼 부어
전자렌지에 5분간 돌려요.

전자레인지

말랑말랑해진 만두는

배추잎을 펴고

줄기부분에 올려

돌돌 말아요.

다 말아지면

그릇에 전분가루.물을 넣어

묽게 전분물을 만들어요.

달궈진팬에 카놀라유를 둘러요.

전분물에 배추로 감싼 만두를 굴려
전분물옷을 입혀

팬에 올려

골고루 돌려가며

노릇노릇하게 익혀요.

간장 2T

식초 1T

고추가루1t 넣어 초간장을 만들어

찍어 드시면됩니다.

: 배추의 물기를 잘 닦아주시고
전분물을 묻혀주면 팬에서 기름이 튀는게 덜 합니다.
배추는 휘어질 정도만 데치면 됩니다.

만두배추말이 관련 상품

등록일 : 2021-11-30 수정일 : 2021-12-01

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#만두배추말이 #유튜브레시피

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