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요리조이

김치찌개 국물이 *술이네

국물맛이 최고 엄지척 받았어요
너무 맛있어서 과식하게되는
만들기 쉬운 김치찌개 입니다
추위를 녹여줄 김치찌개 그 맛이 예술이네요
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비합니다
버섯은 먹기 좋게 찢어주고 양파는 채썰고 두부는 네모로 썰어 주세요
내장을 제거한 멸치와 먹기좋게 썬 김치와 김치국물을 넣고
물 3컵을 넣고 센불에 끓여 주세요
끓기 시작하면 10분간 더 끓여주세요 김치 양이 많아서 중간중간에 물을 추가해 주었어요 먼저 김치를 푹 익혀주세요
팽이버섯 맛타리버섯 양파 두부를 넣고 골고루 섞어준 다음 끓여주세요
캔참치를 모두 넣고 섞어서 한번 휘리릭 끓여주세요
먹어 보고 싱거우면 소금 또는 국간장으로 간을 합니다 저는 심심하게 끓였어요
김치와 김치국물을 넉넉히 넣고 푹 끓여서 김치가 부드럽고 국물이 칼칼해 한냄비 잘 먹었어요

등록일 : 2021-11-23 수정일 : 2021-11-23

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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