건강한 밥상 콩나물무밥(백종원무밥)&양념장

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요리하나

건강한 밥상 콩나물무밥(백종원무밥)&양념장

오늘은 집에 있는 재료털기! 건강챙기는 밥 맛있게 만들고 양념장도 곁들여서 먹으니 너무 맛있더라구요. 건강식단 콩나물무밥과 양념장 간단하게 만들어보겠습니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
적당량 구매
당근
적당량 구매
콩나물
적당량 구매
쌀
2인분 구매
참기름
적당량 구매
간장
2T 구매
들기름
약간 구매
청양고추
1/2개 구매
다진마늘
0.3T 구매
깨
약간 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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우선 콩나물무밥(백종원무밥)을 만들기위해서 무와 당근은 채썰어주고 콩나물은 깨끗하게 씻어 물기를 빼줍니다.

무, 당근, 콩나물

쌀을 여러차례 씻어준 후 쌀 위에 무와 당근, 콩나물을 올려줍니다. 그리고 참기름도 한바퀴 휘익 둘러주었습니다.
밥 물은 평소보다 적게 넣었어요.
그리고 취사버튼 누르고 콩나물무밥이 맛있게 되길 기다리기!

쌀, 무, 당근, 콩나물, 참기름

콩나물무밥이 만들어질동안 같이 곁들여먹을 양념장도 하나 같이 만들어주었습니다.
간장 2스푼, 들기름과 참기름 조금씩, 당근과 청양고추는 잘게 썰어주고 다진마늘 0.3스푼을 넣고 잘 섞어줍니다.

간장, 들기름, 참기름, 당근, 청양고추, 다진마늘

그리고 깨도 톡톡 넣어주고 다시 섞어주셔요.

깨

백종원무밥에서 콩나물도 넣어 업그레이드 된 콩나물무밥 완성입니다. 보기만해도 건강한 느낌이죠?
참기름을 넣어 고소한 향도 납니다.

이렇게 콩나물무밥을 휘익 저어주고 맛있게 밥을 먹으면 됩니다. :)

콩나물무밥만 먹은건 아니라.. 야채를 넣은 채소된장찌개(쌈장된장찌개)랑 같이 먹으니까 이것또한 환상의 조합이더라구요.
신나게 콩나물무밥을 먹다가 양념장이 생각나서 같이 밥에 넣어서 먹었습니다. 이렇게 먹으니 더부룩한 느낌도 없고 너무 좋더라구요. 콩나물처리겸으로 콩나물도 넣어서 만든건데 더욱 맛있었어요. 오늘 건강식단으로 콩나물무밥 만들어서 한번 드셔보셔요!

콩나물무밥 관련 상품

등록일 : 2021-11-14 수정일 : 2021-11-15

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레시피 작성자About the writer

입맛대로, 감대로, 간단하게 만드는 요리레시피예요. 맛도 있는 제 레시피로 기분좋은 요리 만들어서 드시면 좋겠어요. :)

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#콩나물밥 #무밥 #콩나물무밥 #백종원무밥 #건강식 #양념장 #콩나물양념장 #백종원콩나물밥 #다이어트 #초간단

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