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LA갈비구이 만드는법 핏물빼기 백종원 소갈비양념장 홈파티 생신상음식

명절에도 생일에도 평상시에도 맛있는
LA갈비구이 만들어 볼께요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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맛있는 LA갈비 구이 만들어 볼께요.
설탕을 넣은 물에 고기를 넣고 핏물을 빼주세요.
우선 믹서기에 배반개.양파반개.생강반쪽.마늘4알을 넣고
물을 약간 넣고 갈아 주세요.
그리고 갈아둔 양념에 위에 적힌대로
간장 반컵.맛술1/3컵.매실청1/3컵.설탕2t.후추 약간.
을 넣고 잘 저어서 LA갈비 양념만들기를 해주세요.
핏물을 뺀 고기를 헹구어 주시구요
물기를 빼주세요.
그리고 아까 미리 만들어 두었던 갈비양념을 고기에 재워 주세요.
그리고 맛있게 앞뒤로 구워 주세요.
그럼 너무 맛있는 LA갈비구이가 완성이네요.

등록일 : 2021-10-28 수정일 : 2021-10-28

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