요즘 만들기 좋은~ 꿀생강청(차) 만드는방법(김진옥요리가좋다)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,968

상품목록

김진옥요리가좋다

요즘 만들기 좋은~ 꿀생강청(차) 만드는방법(김진옥요리가좋다)

안녕하세요. 김진옥입니다.
요즘 시장에 가면 햇생강이 많이 나와있을 거예요~
그 중에서도 흙이 덜 묻어있는 생강이 나오면...
꼭 꿀생강청(차) 만들어보세요~
계량법도 간단합니다.
손질한 생강이 1000g이면 꿀을 1200g넣고 마지막에 설탕3T정도
넣고 밀봉후 일주일정도 후 드시면 됩니다~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

손질한 생강
2000g 구매
꿀
2400g 구매
설탕
3T 구매

노하우

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

생강은 물에 1시간정도 담궈준후~
생강의 쪽을 내어 고무장갑끼고 문질러 씻어줍니다.
생강사이에 있는 흙은 칼로 긁어 제거합니다.

손질한 생강을 1~2시간 건조시켜줍니다.

물기를 말린 생강을 곱게 채썰어줍니다.

열탕소독한 유리병에 생강채썬것을 넣고 꿀을 부어줍니다.

마지막에 설탕3T넣고 완전 밀봉후 서늘한상온(베란다) 또는 냉장고속에 넣고 일주일정도후 차로 만들어드시면 됩니다~

꿀생강청 관련 상품

등록일 : 2021-10-24 수정일 : 2021-10-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다유튜브 https://www.youtube.com/@��진옥요리

sns

sns

sns

sns

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 2

채도진(pudal) 2023-10-21 00:55:11

고맙습니다. 레시피 참고해서 만들었습니다. 꿀대신 유기농설탕으로, 채썰기와 편썰기 혼합으로 만들었습니다.

박태용 2022-11-02 19:50:17

아직 맛은 보진 못했지만 잘 보고 만든것같아여 처음 담아보는건데 올겨울 감기없아 지나갔으면 좋겠네여

쉐프의 한마디2022-11-05 05:24:28

감사드립니다~저는 작년에 이 레시피 만들때 만든 생강차 아직까지...냉장고에 소량 남아서 보관중입니다~1년동안 김치냉장고속에 보관가능하니까요~설탕만 녹으면 냉장고에 넣으세요~~감기없이 올해~잘 지나가시길 바랍니다

댓글 3

#생강청 #생강차 #만들기 #생강차 #만드는법 #생강청 #만드는법 #꿀생강청

더덕구이 맛보장 레시피

1

만들기 쉬운 반찬 더덕구이

놀러와용뇨미

5.0(116)
2

고급스러운 더덕구이, 매콤한 양념까지 완벽하게

가루씨

5.0(29)
3

더덕고추장구이

마이드림

4.9(26)
4

고추장더덕구이~황금레시피

카푸치노

4.9(16)

훈제오리부추무침 맛보장 레시피

1

훈제오리 부추무침 만들기

여누리

5.0(172)
2

백종원 부추무침, 찰떡궁합! 훈제오리 부추무침

hancy002

5.0(73)
3

[저녁메뉴]훈제오리 부추무침 만들기 부추겉절이

꽃청춘이주부

4.9(58)
4

훈제오리는 어떻게 먹어야 맛있을까 ? 훈제오리부추무침

오언니2

5.0(41)

참나물무침 맛보장 레시피

1

깔끔한 한정식집 메뉴 참나물무침

옥이

5.0(202)
2

향긋하게 참나물 무침 무쳐내기~

강씨집밥

5.0(63)
3

참나물무침 향긋하니 두부 넣어 든든한 요즘반찬

요리쿡조리쿡

5.0(16)
4

향이 좋은 참나물무침

밥심은국력

5.0(8)

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(333)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(126)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(65)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(22)

꼬막무침양념장 맛보장 레시피

햄볶음 맛보장 레시피

1

【간단반찬】꽈리고추 햄볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(123)
2

매콤 어묵 햄 볶음, 진짜 매콤하고 술안주로도 손색없는 어묵 햄 볶음

김쭈

4.9(96)
3

포실포실한 감자햄볶음

파송송요리탁

4.8(46)
4

햄 숙주볶음 : 초간단 밥반찬&술안주

몽베이향

5.0(31)

애호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)

백합엄마

4.9(238)
2

[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(136)
3

어묵애호박볶음

과일짱

4.9(49)
4

애호박볶음 만들기 간단하게 볶기만 하면되

혀니ㅋ

4.9(31)

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(524)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(75)
3

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(49)
4

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(47)

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(383)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(31)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(22)

두부덮밥 맛보장 레시피

1

두부덮밥 만드는 법 마파두부가 아닌 간장소스로 ~

으뇽2

4.9(238)
2

백종원 마파두부덮밥

세미짱

4.8(108)
3

[마파두부/마파두부덮밥] 오늘은 내가 요리왕 비룡!!! 추억 가득한 마파두부 만들기 -양싸

양싸

4.9(84)
4

두반장 없이, 한그릇 별미로 손색없는 마파두부덮밥 만들기

요리는소소한행복

4.9(75)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.