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윤씨네삼남매

토마토 달걀 볶음..(feat.새우살)

집에 방토가 굴러다녀 아침메뉴로 만들어 봤어요~
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 재료부터..
방토 꼭지 따고 씻어서 30개 정도 준비했어요
달걀은 5개 깨뜨려 소금 살짝 뿌려 밑간해 풀어줍니다.
냉동실에 있던 새우살도 녹혀서 뜨거운물에 살짝 데쳤어요~
후라이팬에 식용유 2큰술 둘러 방울토마토부터 굴려가며 익혀줍니다.
그 다음 달걀물 넣고 스크램블 해주고요
간은 허브솔트 조금 뿌려 간 맞춰줍니다.
그 다음 토마토와 계란 옆으로 밀어내고 가장자리에 새우살 넣고 볶아준다음 허브솔트 조금 뿌려 간해줍니다.
그 다음 모두 섞어서 골고루 볶아주면 토마토 달걀 볶음 완성입니다~
팁-주의사항
새우가 싫으면 빼고 볶으셔도 됩니다.
바게트빵이나 식빵이 있으면 위에 올려 먹어도 맛있어요~

등록일 : 2021-10-17 수정일 : 2021-10-18

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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