Name: [HACCP레시피] 소.달.토
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소세지 110g; 달걀 4개; 물 90g; 케첩 40g; 굴소스 10g; 간장 2g; 물엿 5g

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영양사갱쭈

[HACCP레시피] 소.달.토

(HACCP제품)허닭 닭가슴살 소시지로 만든 "소시지 달걀 토마토조림" 입니다:)
다이어트 중 야식으로 떡볶이가 땡길 때!
단백질이 풍부한 간편식☆ 소.달.토 어떠신가요?♡

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소세지
110g 구매
달걀
4개 구매

[양념]

물
90g 구매
케첩
40g 구매
굴소스
10g 구매
간장
2g 구매
물엿
5g 구매

노하우

조리순서Steps

아침으로 먹을려고 꺼낸 허닭 닭가슴살 소시지에서 'HACCP마크'를 발견하고 레시피 구상을 해봅니다!

동물복지 유정란에서도 'HACCP마크'를 발견하였어요!

[달걀삶기]
달걀은 물이 파글파글 끓고부터 7분 뒤에 불을 꺼줍니다!
(tip! 식초를 넣으면 달걀껍질이 부드럽게 제거됩니다.)

냄비에 껍질을 제거한 삶은 달걀을 넣어줍니다!

[양념장만들기]
물+케첩+굴소스+간장+물엿을 넣고 섞어줍니다.
(소스류에서도 HACCP마크를 발견했어요!)

삶은 달걀을 담은 냄비에 양념장을 부은 후, 약한 중불에 끓여줍니다!

[졸이기]
보글보글 끓으면 소시지를 퐁당 넣어준 후, 졸여줍니다!

양념이 자작하게 졸여지면
그릇에 담아 ☆완성☆

: 취향에 맞게 닭가슴살 소시지는 다른 소세지로 대체 가능하고, 달걀은 메추리알로 대체 가능합니다:)♡

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등록일 : 2021-10-05 수정일 : 2021-10-26

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레시피 작성자About the writer

영양사갱쭈

식품의 영양을 공부하는 영양사 갱쭈입니다:)♡ 함께 먹었을 때 시너지를 내는 궁합 좋은 음식을 좋아해요! 건강하고 맛있는 음식 함께 나눠요♡

#단백질 #HACCP #간편식 #오늘뭐먹지 #허닭 #다이어트 #조림 #달걀조림 #아이식단

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