HACCP 인증 제품으로 만드는 스팸 김치볶음밥 레시피

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하이디랑

HACCP 인증 제품으로 만드는 스팸 김치볶음밥 레시피

우리 아이들이 제일 좋아하는 스팸 김치볶음밥입니다.
볶음밥 식어도 맛있게 먹을 수 있는 꿀팁 알려드릴께요!

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

진간장
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
버터
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

▶ 배추김치 손질법

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▶ 베이컨 보관법

▶ 달걀 조리법

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▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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HACCP 제품인 스팸, 치즈, 계란은 준비했어요

김치는 쫑쫑 썰고 스팸, 베이컨, 양파, 그린빈스는 잘게 썰고 마늘은 편으로 썰어주세요

신김치로 하면 더 맛있어요!

계란에 맛술과 우유 1큰술씩 넣고 소금 1꼬집 넣어 풀어줍니다

맛술을 넣어주면 계란 비린내가 제거됩니다

중불에 버터 2큰술 두르고 마늘 볶다가 스팸과 베이컨 넣고 노릇노릇하게 볶아주세요

중불

김치, 양파 넣고 3분 볶다가 굴소스와 진간장 1큰술씩 넣고 1분간 더 볶아줍니다

밥 넣고 밥알이 노릇노릇해지도록 볶다가 체다치즈 넣고 섞어주고 그린빈스도 넣어서 볶아줍니다.
볶음밥을 후라이팬 가운데로 모아주고 테두리에 공간을 만들어주세요

계란물을 후라이팬 테두리에 부어주고

모짜렐라치즈를 골고루 뿌려주세요

약불로 줄이고 뚜껑 닫아서 5분 정도 둡니다

약불

보들보들한 계란찜과 쭉쭉 늘어나는 치즈가 있는 맛있는 볶음밥이 완성되었어요

: 볶음밥에 치즈를 넣고 같이 볶아주면 식어도 고소하고 맛있는 볶음밥이 된답니다.

스팸김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2021-10-05 수정일 : 2021-10-07

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레시피 작성자About the writer

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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#스팸김치볶음밥 #볶음밥 #스팸요리 #김치요리 #치즈요리 #HACCP

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