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츄츄맘

맥도날드 콘파이 만들기 식빵요리

맥도날드 콘파이 아시나요? 몰라도 스위트콘을 좋아하시는 분들이라면 대부분 좋아할 것 같은 음식인데요 집에 식빵이 남고 스위트콘도 요리하다가 남아서 콘 파이를 만들어봤어요
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 식빵 테두리를 전부 잘라서 제거해주고 넓은 접시에 테두리를 제거한 식빵을 올려준 후 물 조금을 따로 담아서 전자레인지에 1분 돌려주세요. 전자레인지에 돌리고나면 식빵이 촉촉해지면서 말랑말랑해집니다

전자레인지

말랑말랑해진 식빵은 밀대를 이용해 납작하게 만들어주는데요 앞 뒤로 뒤집어 주면서 밀대로 밀어 납작하게 만들어주세요
이제 식빵에 넣어줄 콘파이 속을 만들어 줄건데요 피자치즈 5큰술에 콘옥수수 3큰술을 넣어주세요
마요네즈 3큰술, 설탕 2큰술 넣어 잘 섞어주세요
잘 섞어준 콘속은 한큰술 떠서 식빵 중앙에 놓아주고 식빵을 반으로 접어줄 건데요 그냥 접으면 식빵이 붙지 않으니 따로 계란 노른자를 발라 접착을 할 수 있도록 만들거예요
계란 노른자만 이용했고요 노른자 1알을 잘 풀어주세요
테두리 반쪽만 노른자 물을 발라주세요
식빵을 이제 반으로 접고 테두리 부분을 포크로 꼭꼭 눌러서 식빵끼리 붙을 수 있도록 만들어주세요
에어프라이어에 종이호일을 깔고 만들어놓은 콘파이를 올려 놓아주세요 그리고 노른자를 위 겉면에 발라주세요
180도에서 10분간 구워주면 아주 바삭바삭하고 맛있는 콘파이 완성이에요

등록일 : 2021-09-20 수정일 : 2021-09-29

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