명절요리 양파하나로도 최고의맛! LA갈비양념구이

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명절요리 양파하나로도 최고의맛! LA갈비양념구이

이번 추석에 딸이 여행가자고 예약해
거기서 갈비구이를 해먹을 생각에
미리 갈비를 주문했죠
근데 가는곳이 취사불가라네요ㅋㅋㅋ

그래서 그말 듣자마자 꺼내 해동시키고
갈비에 양념을 했어요
이젠 갈비양념이야 눈감고도 할수 있을듯
점점 최고치를 달리는듯 하네요

이런 자신감은 어디서 나오는 걸까요ㅋㅋㅋ
아마도 갈비를 어느 누구에게나
대접해도 다들 맛있다고 칭찬을 들어
자신감이 붙나봐요
하기사 갈비 양념을 원투데이 한것도 아니라
그럴수도 있겠지만요ㅋ

이번에도 늘 그랬듯이 얘들이 맛있다고 너무
잘먹어 좋았어요
저도 정말 맛있게 잘먹었고요

여러가지 복잡한 재료와 양념없이도
맛있다고 칭찬받는 LA갈비양념구이
명절음식으로 맛있게 준비하세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

6인분 이상 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

LA갈비
2.2kg 구매
양파
1개 구매
소주
1/2컵 구매

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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갈비 핏물을 뺍니다

갈은 양파 마늘을 즙으로 냅니다

양념장을 만듭니다

양념장에 갈비를 넣고 버무립니다

통에 담아 냉장숙성 시킵니다

팬에 갈비를 굽습니다

그릴에 담아냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

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등록일 : 2021-09-15 수정일 : 2021-09-15

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#LA갈비구이 #LA갈비양념구이 #갈비구이 #소갈비구이 #소갈비양념구이 #소갈비 #명절요리 #추석음식 #술안주 #밥도둑

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