다이어터들에게 추천! 국수호박깻잎들기름국수

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다이어터들에게 추천! 국수호박깻잎들기름국수

삶으면 국수가 되는 국수호박

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

국수 호박
1개 구매
깻잎
5장 구매
간장
1숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매
맛술
1/2숟가락 구매
들기름
2숟가락 구매
김가루
약간 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

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국수호박를 반으로 잘라 씨를 제거한다

끓는물에 15분 삶은 후에 면발이 풀어지도록 손으로 주무른다

찬물에서 국수호박 면발을 풀어 식혀준 뒤에 물기를 제거한다

깻잎은 돌돌말아 채썬다

간장, 설탕, 맛술, 들기름을 섞어 양념을 만든다

국수호박 면에 소스를 넣고 버무린 뒤 접시에 담아 깻잎을 올린다

김 고명을 올려 완성한다

국수호박 관련 상품

등록일 : 2021-09-08 수정일 : 2021-09-08

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