Name: 초간단요리 손님초대에 좋은 바지락술찜
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 바지락 4움큼; 편마늘 1T; 페페론치노 0.5T; 올리브유 1T; 버터 10g; 맛술 50ml; 물 100ml

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,051

홍팟

초간단요리 손님초대에 좋은 "바지락술찜"

엄청 간단하지만 차림의 명목도 있어보이고
남편 술안주로도 좋고 아이 밥반찬으로도 최고에요!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

바지락
4움큼 구매
편마늘
1T 구매
페페론치노
0.5T 구매

[양념]

올리브유
1T 구매
버터
10g 구매
맛술
50ml 구매
물
100ml 구매

노하우

조리순서Steps

올리브유 1T에 마늘과 페페론치노를 넣어서 볶아주세요(저는 매운걸 좋아해서 더 넣었어요

마늘향이 올라오면 깨끗히 씻은 바지락을 넣어 살짝 뒤적여주세요

맛술50ml와 물100ml를 넣어줍니다(바지락의 양이 많다면 물과 맛술을 2:1로 조절해서 넣어주세요)

물이 끓어오르면 버터를 넣고 뚜껑을 닫아주세요(저는 청양고추를 더 넣었어요)

두껑닫고 5분 기다려주시면 완성

: 맛술대신 소주 청주 화이트와인 다 대체가능해요.
바지락은 꼭 해감후 사용해주세요.
(바지락이 잠길만큼 물을부어 소금 2큰술정도 넣고 검정봉지를 씌워 빛을차단해 냉장고에 두어시간쯤 넣어주신뒤 깨끗히 헹궈주세요)

바지락술찜 관련 상품

등록일 : 2021-09-03 수정일 : 2021-09-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

홍팟

아이밥 남편밥 부부술안주를 만들어여

#바지락 #바지락술찜 #초간단안주 #손님접대요리 #술안주 #집들이음식

두부간장조림 맛보장 레시피

1

두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!

불량엄마소자매마미

4.9(140)
2

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

뚱이네♡

4.8(32)
3

간단하면서도 맛내기 쉬운 양파 두부 간장조림

노루네

4.8(12)
4

아이반찬만들기 :: 두부 안먹는 아이를위한 두부간장조림

지안맘쩡뮈

5.0(6)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(257)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(18)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(8)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(8)

땅콩조림 맛보장 레시피

1

땅콩조림, 고소하고 중독성 강한 밑반찬

자몽의요리

4.9(102)
2

생땅콩의 변신, 달콤한 땅콩조림 레시피

베리츄

4.8(52)
3

호두장과 / 호두 땅콩조림 밑반찬

815요리사랑

4.9(26)
4

고소하고 달콤 짭쪼름한 땅콩조림~!

탁주부

4.9(18)

전자렌지계란찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 계란찜 만드는 법, 정말 쉽고 간편한 계란요리

뽕림이

4.9(18)
2

[간편요리] 전자렌지를 이용한 계란찜 만드는법

초이맘

4.3(12)
3

계란찜 전자렌지로 후다닥~!

탁주부

5.0(9)
4

전자렌지 계란찜

러블리다담

4.4(9)

참나물무침 맛보장 레시피

1

깔끔한 한정식집 메뉴 참나물무침

옥이

5.0(202)
2

향긋하게 참나물 무침 무쳐내기~

강씨집밥

5.0(63)
3

참나물무침 향긋하니 두부 넣어 든든한 요즘반찬

요리쿡조리쿡

5.0(16)
4

향이 좋은 참나물무침

밥심은국력

5.0(8)

김치말이국수 맛보장 레시피

1

속이 뻥~뚫리게 시원한 김치말이국수~

촌아짐

5.0(138)
2

열무 김치말이국수, 봄에 담은 열무물김치로 간단하게 국수만들어요.

딸기망고chsiiii

5.0(16)
3

시판냉면육수육수를 이용한 김치말이국수 , 김치말이밥

gojasmin

4.8(16)
4

김치말이국수

보동

4.9(15)

닭갈비 맛보장 레시피

1

집밥으로 술안주로~ 닭갈비 레시피 끝판왕!! 파는 닭갈비 비법을 담았슴돠ㅋ~^^

쉬운언니

5.0(520)
2

닭갈비

김쭈

4.9(424)
3

백종원 닭갈비: 매콤달달하고 닭가슴살로 만든 닭갈비♥

한나쿠킹

5.0(195)
4

춘천 닭갈비 만들기 - 이렇게 쉽다고? [백종원 닭갈비, 수미네반찬 닭갈비]

하루만끼gp

4.9(90)

두부찌개 맛보장 레시피

1

얼큰한 두부찌개

주발2

4.8(121)
2

간단 두부 찌개

밥차리라

4.7(40)
3

<새우젓두부찌개> 얼큰하고 개운한 맛

잇커피

5.0(38)
4

후다닥 끓이는 옛날식 두부찌개

꼬시미

4.9(34)

무침 맛보장 레시피

1

오이양파무침

뽀식이79

5.0(14)
2

고추된장무침ㅣ마요네즈로 담백함을 살린!ㅣ밑반찬 [by.집밥한그릇]

집밥한그릇

5.0(12)
3

고춧가루 패스~ 새콤달콤 오이무침~*

밥차리라

5.0(11)
4

겨울초 겉절이 겨울초 사과 무침

스마일로즈의건강밥상

5.0(9)

불고기전골 맛보장 레시피

1

백종원 소불고기 전골 레시피, 따뜻한 국물요리 ♥

뽕림이

4.9(118)
2

불고기전골 양념 만드는 법 손님초대요리

전라도언니루비씨

4.9(71)
3

소불고기 전골 - 불고기 양념 10분이면 완성

시크제이맘

5.0(43)
4

불고기전골, 소불고기, 야채 듬뿍넣어 끓이면서먹는 소고기전골

김쭈

4.9(25)

초간단요리 손님초대에 좋은 "바지락술찜"

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피