Name: 오리훈제 대파 꼬치
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 오리훈제 슬라이스 12장; 자른 대파 18개; 깨 1/2큰술; 설탕 2큰술; 고추장 1큰술; 물 1/3컵; 진간장 1큰술; 올리고당 1큰술; 케첩 2큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,146

우수푸드

오리훈제 대파 꼬치

소스를 적게 바르면 간식으로, 조금 많이 바르면 밑반찬으로도 맛있습니다.
(영상의 볼륨을 키워주세요)

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오리훈제 슬라이스
12장 구매
자른 대파
18개 구매
깨
1/2큰술 구매

[소스양념]

설탕
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
물
1/3컵 구매
진간장
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
케첩
2큰술 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

오리훈제를 말았을때 길이와 같게 대파를 자릅니다.

오리에서 기름이 많이 나오므로 기름을 넣지 않고 골고루 뒤집어 가며 타지 않게 익혀줍니다.

위의 소스 재료를 모두 넣고 저어가며 졸여줍니다. 순식간에 졸여지므로 타지않게 주의합니다.

소스가 보글보글 끓으면 가스불을 끄고 발라줍니다. 오리훈제는 간이 되어있어서 조금만 바릅니다. 많이 바르면 밥반찬으로도 좋습니다.

: (금방조리되어 탈수 있으니)소스를 넣을 때 가스불을 끄고 넣은 후 다시 가스불을 켜주세요 또는, 미리 만들어서 부어줍니다. 이 양념재료로 꼬치6~ 8개까지는 가능합니다.
하나 드셔보시고 양념 바르는 양을 조절하세요

꼬치 관련 상품

등록일 : 2021-08-31 수정일 : 2021-09-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

우수푸드

https://youtube.com/shorts/IX-ReAkfMvo?si=U3Hl3aEfJ40WH_5C

요리 후기 1

오디할매 2021-08-31 17:31:37

최고 맛있어요

#오리 #오리훈제 #오리고기 #오리요리 #꼬치 #꼬치양념 #대파꼬치 #오리꼬치 #술안주 #고추장꼬치

계란빵 맛보장 레시피

1

에어프라이어/전자렌지로 만든 "모닝계란빵"♪

서재인

5.0(71)
2

겨울방학 아이간식 홈메이드 계란빵

eungooon

4.8(50)
3

[밥통 계란빵] 노오븐! 초간단 계란빵

춤추는곰

4.8(47)
4

모닝빵으로 5 분만에 계란빵을 만들어보세요

gojasmin

4.8(43)

묵은지볶음 맛보장 레시피

1

추억에 맛 묵은지 볶음

lee쉐프

4.8(30)
2

백종원 묵은지볶음 초간단 밑반찬!!

고래언니

4.9(28)
3

묵은지볶음 들기름에 볶아주죠~

요리쿡조리쿡

4.9(13)
4

묵은지볶음,묵은지들기름볶음,묵은지요리,초간단밑반찬

사계절아아

4.9(11)

찜 맛보장 레시피

1

콩나물 목살찜, 콩나물과 깻잎의 매력적인 조합

가루씨

5.0(52)
2

【얇은 콩나물로도 아삭한 오만둥이 콩나물찜 만들기】

조밍키

4.9(35)
3

양배추 두부말이 찜/다이어트요리

815요리사랑

4.8(16)
4

알찜 만들기 :: 소주 1병각! 최고의 술안주 레시피

맛있다그리드

4.9(15)

고구마스틱 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 과자처럼 맛있는 고구마 스틱 만들기

뽀유TV

5.0(18)
2

에어프라이어로 고구마스틱 간식으로 딱이죠~

요리하는러라

4.9(18)
3

에어프라이어로 만든 간식 고구마스틱

요리톡톡 맛톡톡

4.4(10)
4

오독오독 씹히는 소리까지 맛있는 고구마스틱

윤

4.9(8)

마늘빵 맛보장 레시피

1

sns 마요네즈 마늘빵, 에어프라이어 마늘빵 만들기, 트위터 마늘빵, 식빵요리

세라믹도

4.9(174)
2

간식으로 마늘빵 만드는법 에어프라이기로 만드는 홈브런치

요리하는아내

5.0(37)
3

초간단 마늘빵

해블랑

4.8(17)
4

마늘 감자빵 만들기

효썸

5.0(17)

간장계란밥 맛보장 레시피

1

간장계란밥 레시피 10분이면 완성~

뽀새댁

5.0(86)
2

너무 쉬운 간장계란밥 ~ 초간단 레시피

바겨사

5.0(43)
3

[간단요리]간장계란밥 만드는법,계란요리,자취생간단요리

꽃청춘이주부

4.9(34)
4

추억의 버터간장계란밥

혀니ㅋ

4.9(26)

보쌈 맛보장 레시피

1

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(17)
2

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)