단호박 계란찜

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냠냠 프로젝트

단호박 계란찜

단호박 속을 파서 계란을 넣고 만든 단호박 계란찜입니다! 치즈도 가득 넣어서 더 고소하고 맛있어요. 다이어트 요리로도 매우 좋을 것 같더라구요~~ 포만감도 가득하고 영양도 있는 단호박 계란찜 입니당!!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

단호박
1개 구매
계란
2개 구매
피자치즈
1줌 구매

[양념]

소금
1t 구매
후추
0.5t 구매

노하우

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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단호박은 베이킹소다를 이용해 깨끗하게 껍질을 닦아줍니다.

비닐봉지에 단호박을 넣고 물 반컵을 넣고 비닐봉지를 끝을 살살 돌려 고정한 후 전자레인지에 2~3분 돌려 단호박이 살짝 익도록 해줍니다.

전자레인지

단호박 위를 자른 후 속의 씨를 모두 파내주세요.

치즈와 계란2개를 단호박 속 안에 넣어 채워줍니다. 계란은 노른자를 터트려주세요!

전자레인지에 3분정도 치즈가 녹고 단호박이 익을때까지 돌려줍니다.

: 1. 1차로 단호박을 비닐봉지에 넣어 찔때 비닐봉지를 완전히 묶거나 꽉 고정하시면 터질 수 있으니 살살 묶어주세요.
2. 계란 노른자는 무조건 터트려 주세요.
3. 계란 익기 조절은 전자레인지에 넣어 더 돌려주셔도 됩니다.
4. 랩을 씌워서 포크를 구멍을 살짝 낸 후 돌리면 치즈가 더 잘 녹아요.
5. 치즈는 슬라이스 치즈, 모짜렐라치즈, 피자치즈 모두 사용가능합니당

단호박계란찜 관련 상품

등록일 : 2021-08-30 수정일 : 2021-08-31

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레시피 작성자About the writer

냠냠 프로젝트

안녕하세요! 냠냠 프로젝트입니다! 아직 많이 부족하지만 열심히 하겠습니다 블로그 주소: https://m.blog.naver.com/jerry011026

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#단호박계란찜 #계란찜 #단호박 #다이어트 #포만감 #한끼

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