Name: 시래기나물볶음 만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 시래기 1줌; 식용유 2큰술; 들기름 1큰술; 다진마늘 1.5큰술; 멸치액젓 1큰술; 진간장 1큰술; 양파 1/4개; 파

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,104

츄츄맘

시래기나물볶음 만들기

우리나라는 나물반찬이 많아서 해먹을것도 참 많은 것 같아요. 그런데 왜 이렇게 식사 메뉴는 고민이 되는지. 그래서 오늘은 오랜만에 시래기나물볶음을 만들어 봤어요. 건강에도 좋고 맛도 좋으니 가끔 먹을만한 것 같아요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시래기
1줌 구매
식용유
2큰술 구매
들기름
1큰술 구매
다진마늘
1.5큰술 구매
멸치액젓
1큰술 구매
진간장
1큰술 구매
양파
1/4개 구매
파
구매

노하우

조리순서Steps

우선 시래기는 깨끗한 물로 여러번 헹궈준 후 밑둥을 잘라서 손질할 수 있게 준비해주세요

시래기 손질법 레시피

시래기는 그냥 볶아먹거나 국을 끓여 먹으면 질겨서 먹기 힘들기때문에 이렇게 겉껍질을 한번 제거해주는 작업을 해줘야 합니다

겉껍질을 제거해서 시래기를 먹기 좋게 만들었으면 팬에 식용유 2큰술, 들기름 1큰술, 다진마늘 1큰술 반을 넣어 마늘향을 내어주세요

마늘 향이 올라오기 시작하면 손질해놓았던 시래기를 넣어 볶아주세요

볶아주면서 중간에 멸치액젓 1큰술, 진간장 1큰술 넣어 볶아주세요

양파 1/4개, 파를 썰어 넣어 또 볶아주세요. 양파가 살짝 투명해질때까지 볶아주면 좋아요

마지막으로 깨소금을 찹찹찹 뿌려주면 완성입니다

시래기나물볶음 관련 상품

등록일 : 2021-08-25 수정일 : 2021-08-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

츄츄맘

https://blog.naver.com/scalp119

방풍나물무침 맛보장 레시피

1

몸에좋은 방풍나물무침을 새콤달콤하게~

왕눈이2

5.0(46)
2

방풍나물 된장무침

좋아좋아3

4.9(33)
3

방풍나물무침

풀향기

4.7(22)
4

방풍나물무침

동주

4.8(16)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(26)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(19)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

가지밥 맛보장 레시피

1

가지밥 중에 최고! ;백종원 가지밥

달콤스윗맘

5.0(136)
2

백종원 가지밥 이거 진짜 강추!!!

탁주부

4.9(31)
3

백종원 가지밥 만들기. 맛있는 한그릇 가지요리.

롱만이

5.0(24)
4

[집밥2] 백종원 가지밥 # 평생 별미 보장 가지밥 진짜 짱맛.

숑하우스

4.9(21)

굴국 맛보장 레시피

1

굴배추국 - 굴짬뽕 같은 느낌 시원한 굴국 #11월 제철음식

시크제이맘

4.9(242)
2

매생이 굴국 / 제철에 먹는 영양국

815요리사랑

4.9(112)
3

집에서 따끈따끈 굴국밥 만들기!! 굴국끓이는법~~

쟌쟌

4.9(74)
4

제철 요리~최고로 간단하게 끓인 시원한 굴국

밥수이

4.9(34)

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(145)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(49)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.7(31)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(27)

매생이굴국 맛보장 레시피

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(112)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(26)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

4.9(17)

물김치 맛보장 레시피

1

갈비집에 나오는 무물김치 집에서 담그는 법 *^^*

옥이

5.0(46)
2

【맛보장 완전 쉬운】얼갈이 물김치 담그기~

조밍키♥

5.0(31)
3

초간단하게 물김치 담그는 법

영빵의키친하우스

5.0(18)
4

갈비집에 가면 나오는~ 무물김치 맛있게 담그는 비법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.8(16)

무국 맛보장 레시피

1

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

라미유리맘

5.0(150)
2

간단하고 깔끔한 무 국

밥차리라

5.0(113)
3

【초간단】 속이편안한 무국만들기

조밍키

4.9(71)
4

들깨무국 ~ 재료는 간단해도 맛은 굿!

밤곰이맘

4.8(22)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(13)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(11)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(7)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

시래기나물볶음 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피