Name: 감자수제비 비 오는 날 최고!!
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 밀가루 1.5컵; 감자 1개; 당근 약간; 애호박 1/4개; 양파 1/2개; 대파 1/2대; 다진마늘 1/2T; 새우젓 1/2T

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감자수제비 비 오는 날 최고!!

비가 잦은 요즘입니다

가을장마라고도 하고..

비 오는 날은 먹어줘여쥬 ㅎㅎ

감자수제비 끓였어요

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밀가루
1.5컵 구매
감자
1개 구매
당근
약간 구매
애호박
1/4개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
다진마늘
1/2T 구매
새우젓
1/2T 구매

노하우

조리순서Steps

밀가루는 체에 내려서 사용 할게요
물 조금씩 부으며 반죽 합니다

일회용 비닐에 담아
냉장고에 두어요
3~4시간 두었어요

다싯물에 감자, 당근, 애호박, 양파넣고
팔팔 끓여요

팔팔 끓으면 불 줄이고
수제비 반죽 뜨기 합니다

쫀득하니 잘 늘어나네요 ㅎ

수제비 익으면
대파, 다진마늘 넣고
간은 새우젓으로 했어요

비오는 날 먹기에 딱 좋은
감자수제비 완성입니다

감자수제비 관련 상품

등록일 : 2021-08-22 수정일 : 2021-08-23

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https://blog.naver.com/achim03

#수제비 #감자수제비 #비오는날

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