Name: 감자채전 만들기 / 새둥지전
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 4개; 계란 3개; 베이컨 5줄; 소금 적당량; 후추 적당량; 부침가루 1-2숟가락

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2,113

꼬꼬마녀

감자채전 만들기 / 새둥지전

감자로 만든 맛있는 감자채전
브런치메뉴 또는 맥주안주, 아이간식으로도 딱 좋아요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
4개 구매
계란
3개 구매
베이컨
5줄 구매
소금
적당량 구매
후추
적당량 구매
부침가루
1-2숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

저는 깨끗하게 씻어 껍질채 사용했어요
감자는 얇게 슬라이스하고 채썰어주세요

전분제거를 위해 물에 10-20분정도 담궈줄꺼에요

베이컨은 5줄을 준비했는데 좋아하시면 더 준비해도 무방합니다^^
역시 얇게 채썰어서 준비했어요

감자채,베이컨채와 소금후추 적당량 넣고요
잘 뭉쳐주기위해 부침가루를 1-2스푼넣었어요

기름두른팬에 양념한 감자채를 넣고 구워주세요

아랫쪽이 어느정도 익었을때
계란을 넣을 구멍을 내주세요

계란깨넣고 맛소금은 계란위에만 살짝 뿌려요
그리고 한번 뒤집어서 반대쪽도 잘 익도록 구워주면 완성이에요

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등록일 : 2021-08-21 수정일 : 2021-08-23

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬마녀

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

요리 후기 1

오기♥️ 2021-08-22 11:53:23

맛있어요.

#감자채전 #감자채전만들기 #백파더감자채전 #감자요리 #아이간식 #맥주안주 #브런치

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