Name: 키토김밥
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이 1개; 당근 1개; 사과 1/2개; 맛살 6개; 단무지 3줄기; 우엉조림 3줄기; 달걀 5개; 가는소금; 식용유

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재시리

키토김밥

저탄고지의 식단중 외국에서는 키토제닉이라는 단어를
사용하기도 한다. 탄수화물은 낮추고 지방섭취를 늘리는
것을 말하며 밥을 넣지 않고 김밥을 말한다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

키토 김밥에 들어갈 재료.
집에 맛이 없는 사과가 있어서 같이
동참 시켰다.

오이와 당근은 필러를 이용하여 얇게
깎아준다. 채를 썰어도 된다.

이렇게 한 개씩 얇게 썰어 준비한다.

사과는 껍질을 깎아 굵게 채를 썬다.

맛살은 손으로 찢어서 다른 재료들과
어울려 김밥 속에 넣을 수 있도록 정리한다.

달걀 5개는 가는 소금 한 꼬집을 넣어
알끈을 잘라 소금이
뭉치지 않게 잘 섞어준다.

오이는 코팅수준의 식용유를 넣은 팬에
소금 한 꼬집을 넣고 볶아서 식힌다.

당근 역시 오이와 같은 방법으로 볶아
식힌다.

소금에 잘 풀어둔 달걀은 지단을 부쳐
식혔고 볶은 오이와 당근도 식혀준다.

달걀은 돌돌말아 채를 썰었다.
밥 대신에 달걀을 넣고 김빕을 싸려고 한다.

이렇게 돌돌말아 주면 된다.
완성한 감밥에 들기름을 발라주고,
김밥 자를 칼에도 기름을 입히면
모양이 예쁘게 썰어진다.

: 키토 김밥은 본인의 식성에 맞는 채소를 넣어 싸서 먹으면
좋을 것 같다. 파프리카, 가지 등등..

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등록일 : 2021-08-16 수정일 : 2021-08-18

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레시피 작성자About the writer

재시리

http://blog.naver.com/hyungdriver

#키토김밥 #키토김밥뜻 #다이어크요리 #다이어트김밥

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