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그레노아
파래김이나 돌김이나 아무김이나 다 괜찮아요~
직화로 구우면 타게되서 팬을 이용해보세요
3장씩 구우면 가운데가 잘 구워지지 않아요 꼭 2장씩 구워줘요
김에 밑간을 하면 잡내가 사라지고 부드러운 식감을 즐길수 있어 깊은맛을 위한 과정이에요
고춧가루를 먼저 넣은후 액체 양념을 넣어야 골고루 잘 버무려 져요
고춧가루를 나중에 넣으면 뭉치기 일쑤
등록일 : 2021-08-12 수정일 : 2021-08-13
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.건강한밥상에 이끌려 가족들이 맛있게 먹는게 마냥 좋은 아이키우는 주부랍니다
국간장 4T와 맛술8T 로 먼저 밑간후 맛을 보니 간이 적당해 매실 고추가루 조금더 첨가해 맛있게 먹었어요~~~ 전에 했을땐 진간장으로 짜고 뭉쳐서 실패했는데 밑간 후 양념 가감하니 ~~맛있네요 감사합니다
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쉽게 금방 만들었어요 쪽파대신 대파넣고 홍고추없어 패스..미림똑떨어져 청주로 대처햇는데!!맛은 칼칼하면서 촉촉하고 맛나요..잘 먹겟습니다
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고추랑 쪽파 없어서 안넣고 고깔양배추 있어서 넣었는데 맛있네요 감사합니다
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