Name: 아코디언감자 에어프라이어 통감자구이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 3개; 무염버터 30g; 소금 1t

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좋아좋아3

아코디언감자 에어프라이어 통감자구이

에어프라이어로 만드는 통감자구이

아코디언감자 입니다

간식으로도 좋고

맥주안주로도 찐이네요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
무염버터
30g 구매
소금
1t 구매

노하우

조리순서Steps

감자는 터원형 모양이면 더 좋아요
마침 타원형 모양 감자가 있어서 준비 합니다
껍질째 사용 할 것이므로
잘 씻어 줍니다

바닥에 안정적으로 서 있어야 되므로
바닥 쪽은 살짝 잘라 줄게요

감자가 움직이지 않도록 놓고
끝가지 칼질 하면 안 되므로
양쪽으로 나무젓가락 놓고 칼질 합니다

감자전분 빠지도록
물에 담아 20분 정도 둡니다

전분 빠진 감자는
전자렌지 돌려 살짝 익혀 줄 텐데요
소금 한 꼬집 뿌려주고
뚜껑 덮어서 5분 돌렸어요

전자레인지

실온에 두었던 버터는
전자렌지 20초 돌려 녹여 줍니다
가염버터면 그냥 사용하면 되는데요
저는 무염버터라
소금(1/3t) 넣고 돌렸어요
감자 사이사이 골고루
버터 칠 합니다

에어프라이어 190도 15분 돌려요
예열없이 바로 돌렸어요

에어프라이어

오호~
맛있는 냄새 솔솔~~
자리 바꿔주고
190도 15분 다시 돌려요
중간에 확인하고
12분에서 멈춤 했어요

27분 돌려 완성된
아코디언감자 입니다

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등록일 : 2021-08-06 수정일 : 2021-08-06

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#감자 #통감자구이 #에어프라이어 #아코디언감자 #간식 #맥주안주

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