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행복한미야미니맘

사각어묵탕 끓이기~

백종원님 레시피로 끓인 어묵탕...간식.술안주로 맛있네요~
1인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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사각어묵을 준비해요.
3등분으로
접어
꼬치에 꽂아요.
어묵이 준비되면
멸치의 머리.내장을 제거하고
기름없는 팬에 넣어
볶아요.
비린내가 날아가고 다 볶아지면
물 3컵을 부어요.
대파.양파.다시마를 넣고
간장 3T
설탕1/2T
마늘 1/2T
맛술 3T를 넣어 간을 해요.
어묵을 넣고
어묵이 통통해질때까지 끓여요.
팁-주의사항
국물에 청양고추를 넣으셔도 좋아요.

등록일 : 2021-08-02 수정일 : 2021-08-02

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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