불 필요없는 5분 여름반찬 오이무침/오이명란무침

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불 필요없는 5분 여름반찬 오이무침/오이명란무침

창작요리인데 불 사용없이 5분이면 뚝딱 만들 수 있는 간단 여름반찬 오이명란무침입니다
명란젓 좋아하시는 분들이라면 꼭 만들어 보세요~

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[무침 양념]

맛술
0.5스푼 구매
참기름
1스푼 구매
깨소금
1스푼 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 명란젓 손질법

▶ 명란젓 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

오이는 웨이브칼로 반달썰기하고
2색 파프리카는 오이와 비슷한 크기로 썰어 주세요~

명란젓은 가운제 칼집을 내고
안에 들어 있는 명란알만 훝어내 주세요~

저염 명란젓이 아니면 1개만 넣어도 됩니다

준비한 재료 오이, 파프리카, 명란젓을 모두 담아 주세요~

파프리카는 없으면 패쓰하세요~

적힌 분량의 맛술, 참기름, 깨소금을 넣어 주세요~

버물 버물해 주면 오이명란무침 완성!!

딱 한끼 먹을 만큼만 만들어 드세요!
오이 소금에 절여 만든게 아니라서
다음날 먹으면 오이에서 수분이 나와 물이 생겨요~

: 오이는 될 수 있는한 웨이브칼로 썰어주시는게 좋아요~
명란하고 무칠때 오이 사이 사이에 명란이 착 달라 붙거든요~

오이무침 관련 상품

등록일 : 2021-07-16 수정일 : 2021-07-16

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#오이명란무침 #오이무침 #밑반찬 #오이 #파프리카명란무침 #명란젓 #명란무침 #5분반찬 #불필요없는요리 #여름반찬

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