우리 아이 원픽~!! 간편한 한 끼 만들기 "참치마요 덮밥"

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우리 아이 원픽~!! 간편한 한 끼 만들기 "참치마요 덮밥"

아이가 가장 좋아하는 "참치마요 덮밥"을 만들어 보았습니다. 우리 아이 원픽~! 사실 너무 간단해서 별로 할 것은없지만 맛이 좋아서 가끔씩 만들어 먹게 되는 거 같아요 ㅎ

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[참치마요덮밥 재료]

참치통조림 150g
1캔 구매
계란
2개 구매
마요네즈
3스푼 구매
조미김
1팩 구매
간장
4스푼 구매
생수
4스푼 구매
설탕
2스푼 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 조미김 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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마요네즈, 참치 1캔, 계란 2개, 조미김 1팩을 준비해 주고 간장 양념을 만들어 줍니다. 간장 양념은 간장 4스푼, 생수 4스푼, 설탕 2스푼을 넣어서 준비해 주시면 되고요.

참치(150g)는 기름기를 제거해서 준비해 줍니다.

마요네즈 3스푼을 그릇에 담고 기름기를 제거한 참치를 같이 담아서 잘 섞어주세요~

프라이팬에 기름을 넉넉히(2~3스푼) 두르고 계란 2개를 풀어 줍니다. 계란은 노른자를 터치고 계란이 뭉치지 않도록 으깨면서 마구 저어주세요 ㅎ 밥과 함께 비벼서 스푼으로 편하게 먹을 수 있도록 잘 개 만들어 주시면 됩니다.

간장 4스푼과, 생수 4스푼, 설탕 2스푼이 들어가 있는 간장 소스입니다. 계란을 만들고 아직 열기가 남아있는 팬에 그대로 담아서 약 1~2분 정도만 센 불에 졸여 주세요 ~

졸이는 정도는 약 절반입니다. 팬을 기울여서 스푼으로 계량했을 때 4스푼 정도가 나올 때까지만 졸여 주시면 됩니다. 덮밥에 사용할 간장소스는 1인분당 2스푼으로 2인분 기준 총 4스푼을 사용할 거예요~

그릇에 각각 1공기씩 밥을 담아 주시는데요 되도록이면 밥을 평평하게 담아주셔야 다른 재료들을 담을 때 모양이 예쁘게 나와요 ㅎ 밥 위로 졸여둔 간장소스를 1스푼씩 골고루 담아 준 뒤에 가장자리 쪽에 계란을 담아 주세요.

그릇의 중앙에 참치와 마요네즈를 섞은 참치마요를 봉긋하게 올려주시고 다시 간장 소스를 1스푼씩 담아 줍니다.

마요네즈와 김가루를 뿌려주면 끝~마요네즈를 벌집 모양으로 골고루 뿌려주시고 조미김을 손으로 으깨서 올려주시면 "참치마요 덮밥" 만들기 완성입니다.

: # 마요네즈 가늘게 짜는 법 ~!
입구가 작은 용기가 없을 때는 마요네즈 입구 부분에 비닐을 대고 고무줄로 밀봉한 뒤에 이쑤시개로 구멍을 뚫어 사용하시면 예쁘게 나옵니다.

참치마요덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-07-14 수정일 : 2021-07-14

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레시피 작성자About the writer

허니스타크

꾸준한 것 만큼 확실한 것은 없다.

요리 후기 1

keri 2021-07-26 19:35:47

아주 맛있게 먹었어요!!

댓글 0

#덮밥만들기 #참치마요 #참치마요덮밥 #참치마요만들기 #참치마요덮밥만들기

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