간단한 쌈장 만드는 법과 호박잎쌈

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간단한 쌈장 만드는 법과 호박잎쌈

간단하게 만든 쌈장을 올리거나 강된장을 끓여서 싸먹으면 별미 중 별미인 호박잎쌈과 함께였어요
#쌈장만드는법 소개해드리려고 합니다

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

된장
2큰술 구매
고추장
2큰술 구매
대파
1개 구매
청양고추
3개 구매

[재료]

다진마늘
1.5큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
맛술
1.5큰술 구매
통깨
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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청양고추와 대파는 송송 다져줍니다
된장과 고추장을 준비합니다

된장과 고추장에 다진 마늘과 올리고당을 넣어줍니다

맛술과 올리고당을 넣어 짠 기를
조금 줄여주어 저염 쌈장을 만들어주었어요
통깨와 참기름까지 넣어주니 고소함에
고추 찍어서 계속 먹고 있더라고요

저염 쌈장 완성입니다
간단하게 만들었지만 맛만큼은 간단하지 않고 맛있어요
쌈장 완성입니다

매일 텃밭 고추며 쌈 채소며 쌈장이 금방 줄어들더라고요
호박잎 따서 찜기에 찐 다음 쌈장 올려 먹으면
밥 먹다 밥이 어디로 갔지 한다니깐요ㅎㅎ

호박잎쌈 관련 상품

등록일 : 2021-07-07 수정일 : 2021-07-07

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http://blog.naver.com/wjdtj611

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#쌈장만드는법 #쌈장 #양념장

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