Name: 롤리팝계란말이~아이들이 진짜 좋아해요!
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 6개; 슬라이스햄 4~6장; 소금 1꼬집

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마마핑거

롤리팝계란말이~아이들이 진짜 좋아해요!

햄계란말이를 예쁘게 만들어보고싶어서 돌돌말아봤더니
아이들에게 인기폭발! 도시락반찬으로 피크닉메뉴로 아이들반찬으로 최고예요

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
6개 구매
슬라이스햄
4~6장 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

계란에 소금 한꼬집 넣어 잘 풀어줍니다
슬라이스 햄이 짭짤하니 소금은 생략해주셔도 좋습니다
저는 밥반찬이니 소금 한꼬집 넣어주었어요

슬라이스 햄은 미리 한장한장 떼어놓아야 편해요

팬에 기름을 둘러 키친타올을 이용해 살살 펴 발라줍니다

아주 약한불로 조절해두고 계란물을 부어주세요
그 위에 슬라이스햄을 아래쪽에서부터 약 1센티 간격을 두고 올려주세요

계란이 살짝 익었으면 1센티정도의 계란을 먼저
슬라이스햄 위로 접고 꾹 눌러주세요
그 다음 한번접고 꾹꾹 누르고 한번접고 꾹꾹누르고
반복해요

햄 1장이 다 접혔으면 연이어 한장을 더 올려주고 말아요~

햄 위에 계란물을 살짝 발라주면 더욱 접착이 용이해요

끝까지 돌돌말고 아래로 쭉 당겨서 또 계란물을 붓고
돌돌 말아 계란말이를 완성해요
아주약한불로 유지해야 색이 고운 계란말이를 만들수 있어요

완성된 계란말이 속이 덜익었다면
전자렌지에 30초만 돌려주고 식혀줍니다
식혀준다음 썰어야 모양이 유지된답니다

전자레인지

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등록일 : 2021-07-05 수정일 : 2021-07-06

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레시피 작성자About the writer

마마핑거

https://in.naver.com/mamifinger

요리 후기 1

오기♥️ 2021-07-05 16:08:33

맛있어요.

쉐프의 한마디2021-07-05 19:28:00

어머!벌써요?손이 빠르시네요~ 맛있게 드셨다니 기쁩니다~♡

#계란말이 #예쁜계란말이 #계란요리 #아이반찬 #햄계란말이 #도시락반찬 #피크닉도시락 #저녁반찬 #아이들반찬

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