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처음으로 우둔을 사용했어요. 이전까지는 안심을 쓰다가 고기도 다양하게 맛 보여 주고 싶었어요.
*애호박은 하루 전날 큐브를 만들어 사용했어요.
*애호박큐브가 없을 시, 껍질을 돌려깎기 한 후 삶은 뒤 으깨서 씨를 뺀 후 15g 계량해주세요.
등록일 : 2021-07-02 수정일 : 2021-07-02
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